Vin Soave Classico DOC

HK$175

Price per bottle 0,75l

Non Disponibile

Wine Features

Grapes Used: 70% Garganega
15% Sauvignon
15% Chardonnay
Vinification: Vinificazione in bianco con macerazione sulle bucce per 12 ore a 10 ° C. Pressatura soffice, pulizia del mosto e fermentazione alcolica a 15 ° C.
Ageing: Affinamento in vasca con agitazione fecce (batonnage) per 4 mesi.
Vintage: 2018
Alcohol: 12.0%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Giallo tenue con riflessi verdognoli dal perlage evidente.
Taste: Fresco, armonico, piacevolmente frizzante al palato.
Aroma: Fruttato, fine e delicato (varietale).

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