L’azienda vitivinicola La Montina nasce in Franciacorta il 28 aprile 1987 per volere di tre dei sette fratelli Bozza: Vittorio, Gian Carlo e Alberto. Mio padre Gian Carlo e gli zii Vittorio e Alberto provengono dalla campagna, permeati dalle sue tradizioni. Dalla campagna hanno tratto passione per la terra e per l’enologia sin dalla più tenera età.
Vino dalla spiccata morbidezza, nato come esercizio di stile, quasi per caso, è diventato una piacevole realtà. Ottenuto da uve in massima parte di Pinot Nero la cui sosta sulle bucce ne esalta il colore suadente, ma anche il profumo e il sapore tipico dei piccoli frutti rossi di sottobosco, ben amalgamati con la freschezza e la finezza dello Chardonnay che lo completa.
Wine Features
Winery: La Montina FranciacortaRegione: Lombardia
Grapes Used: 60% Pinot Nero
40% Chardonnay
Style: Vino dalla spiccata morbidezza, nato come esercizio di stile, quasi per caso, è diventato una piacevole realtà. È dolce compagno di frutta fresca, piccola pasticceria e, perché no, formaggi dal gusto delicato in attesa dei pasti principali.
Vinification: Metodo Classico con seconda fermentazione in bottiglia.
Ageing: Affinamento in bottiglia per almeno 24 mesi sui lieviti.
Vintage: 2008
Alcohol: 12.5%
Bottle Size: o,75l
Colour: Di colore rosa suadente, la spuma è briosa ed armonica.
Taste: Il Pinot Noir esalta i profumi di piccoli frutti rossi e sottobosco. Lo Chardonnay esalta la freschezza e la finezza.
Aroma: Dal gusto dolce perfettamente bilanciato.
Puoi essere il primo a recensire questo prodotto
Le recensioni sono da clienti che hanno acquistato questo prodotto. Login per inviare la tua recensione.