Insalata Caprese
La scelta perfetta per il pranzo in una giornata estiva!
Ingredienti:
500g di mozzarella di Bufala da 100g
Olio Extra Vergine d'Oliva
500g di Pomodorini Ciliegini
Olive Kalamata
Basilico Fresco
Lavate i pomodori e tagliateli a meta'. Prendete le mozzarelle, fatele sgocciolare e posizionatele assieme ai pomodori sul piatto di portata, quindi aggiungete le olive Kalamata. Spruzzatevi sopra dell'Olio Extra vergine d'Oliva e decorate il piatto con delle foglie di basilico fresco.
Un piatto semplice ma molto gustoso.
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