Vigna Traverso Pinot Grigio COF

HK$225

Price per bottle 0,75l

Non Disponibile

Vigna Traverso entra a far parte della famiglia Ornella Molon Traverso nel 1998.

La nuova realtà, mossa sempre da una filosofia che fa dell'assoluta qualità il suo cardine principale, ottiene subito grandi risultati incontrando, di conseguenza, il favore del pubblico e della critica nazionale ed internazionale. La ristrutturazione dei vigneti, l'inserimento di nuovi impianti ad alta densità ceppi/ettaro e l'utilizzo di attrezzature notevolmente moderne, hanno consentito all'azienda di affacciarsi ed imporsi nel mercato con vini di grande qualità.

I 45 ettari di proprietà di cui 16 a vigneto, si trovano in media collina con suolo, microclima e altitudine

ideali per produrre vini bianchi dai grandi profumi e dalla grande eleganza e struttura.

I vitigni coltivati, a bacca bianca, sono il Pinot Grigio, Tocai, Souvignon, Ribolla Gialla e Piccolit,

mentre, con le uve a bacca rossa, scopriamo il Cabernet Franc, Refosco, Merlot e Schioppettino.

I nuovi vigneti sono stati impiantati con sistema di allevamento a guyot riproponendo la varietà del territorio, riducendo la quantità di uva per vite con lo scopo di migliorare ulteriormente la qualità del vino.

La collina offre una vista bellissima con i filari sistemati a terrazze, circondati da boschi e con al centro

la cantina.

More about Vigna Traverso

Wine Features

Winery: Vigna Traverso
Regione: Friuli-Venezia Giulia
Grapes Used: 100% Ribolla Gialla
Style: vino friulano storicamente apprezzato nelle principali cortI europee.
Vinification: breve macerazione a freddo delle uve diraspate (a 7° C. per 7/8 ore) e pressatura soffice. Decantazione statica a freddo (circa 5° C.) e fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata (18° C.).
Ageing: Sosta sui lieviti fino a primavera (momento dellimbottigliamento) ed affinamento in bottiglia per alcuni mesi.
Vintage: 2013
Alcohol: 13.0%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Giallo paglierino con riflessi verdi.
Taste: Bianco secco con acidità sostenuta ben bilanciata nel corpo.
Aroma: E elegante nei suoi profumi floreali e fruttati.

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Secondo la legge di Hong Kong, il liquore inebriante non deve essere venduto o fornito a un minore nel corso degli affari.

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