Dal 1837 la Riserva Carlo Alberto produce, in quel di Torino, Vermut di assoluta qualità e la versione Extra Dry è sicuramente la più versatile e beverina, ideale come aperitivo, anche miscelata, oppure per il dopo pasto, grazie all'alto valore digestivo delle erbe impiegate per la sua composizione. Dal carattere decisamente secco, questo Vermut è aromatizzato con 21 tra erbe e spezie e la base di partenza è il vino bianco Erbaluce di Caluso e l'ancor più celebre Moscato d'Asti, un bianco squisito in aromi e freschezza di gusto che qui, incontrando l'arancia, la cannella, lo zafferano, il timo e molto altro, riesce ad esprimere una grande eleganza e raffinatezza, in un corpo perfetto ed armonioso.
Wine Features
Alcohol: 18.0%Bottle Size: 0.75l
Colour: Colore giallo paglierino molto chiaro con lievi venature verdoline e di grande luminosità.
Taste: La morbidezza olfattiva si riscontra all'assaggio, in un corpo rotondo ma dal gusto secco e slanciato, decisamente fresco e di grande piacevolezza gustativa, che lascia la bocca pulita, asciutta e profumata.
Aroma: Al naso esprime un ampio ventaglio aromatico in cui si rincorrono il gelsomino, la genziana, il lime e le erbe selvatiche, insieme a sbuffi di spezie dolci come lo zafferano, la noce moscata e la cannella.
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