er parlare di Vermut occorre parlare di Torino e per dire Torino si deve pronunciare Alchimia.Il Vermut ha la sua origine nelle Grotte Alchemiche di Torino la cui tradizione è ancora viva e luminosa per chi conosce e pratica. Torino è la capitale mondiale della Magia. La Magia è il contenitore dello scibile umano e il Mago è colui che avendo le chiavi di accesso, lo utilizza per il bene dell'Umanità. Il Vermut nasce con proprie regole, numeri, rituali anche come corroborante ed energetico per lo stomaco, al fine di prepararlo alla corretta digestione. Re, Nobili, Ricchi, Borghesi restavano così efficienti e lucidi dopo lauti pasti. In seguito ne venne il consumo diffuso, con formulazioni differenti, in varie botteghe di Torino, poi in tutto il mondo. Un grande occulto alchimista, Evangisto Cursalis, elaborò all'origine quella che oggi è la formula del Riserva Carlo Alberto. Il Vermut Riserva Carlo Alberto rispetta i valori i numeri e i passaggi necessari perché rimangano valide le profonde radici alchemiche che lo hanno generato e i benefici che ne possono generare con il corretto consumo.L'Alchimia è un percorso per creare uomini liberi. Gli uomini liberi apprezzano e valorizzano il meglio.
Prodotto con due tipi di uve: Erbaluce di Caluso e Moscato d'Asti. TPer produrre il Vermouth usiamo il mosto ed aggiungiamo ben 27 differenti erbe. La riserva viene prodotta solo con le migliori DOCG.
Wine Features
Style: Bevilo col pensiero rivolto verso l’alto, degustandolo freddo, come la luce Lunare. Perfetto in tutti i cocktail classici che richiedono Vermut bianco.Alcohol: 18.0%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Colore chiaro di luna molto luminoso.
Taste: Il gusto è pieno ed avvolgente, dotato di un'ottima progressione gustativa in cui spiccano numerosi ritorni freschi di agrumi e di erbe aromatiche e selvatiche, in un finale secco e dalla lunga durata.
Aroma: All'olfatto presenta aromi deliziosamente dolci di vaniglia e mandarino, insieme a sensazioni vegetali di tiglio, salvia e menta e note intense di cannella, viola e cardamomo.
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