Lo spumante Mandraffino nasce dal sogno di due imprenditori siciliani che vogliono esaltare con un’idea unica ed innovativa, l’eccellenza delle rinomate uve Nero d’Avola, frutti della generosa terra di Sicilia.
La tipicità dei terreni, la costante brezza marina che spira d’estate e il sole Siciliano, contribuiscono a dare a queste uve una notevole qualità, non a caso il Nero d’Avola è definito dagli esperti il “Principe dei Vini Siciliani”.
In virtù di cio’, con la consapevolezza di concorrere al prestigio di questo vino si è deciso di farne una versione con le “bollicine”.
Il risultato sono i quattro eleganti spumanti Mandraffino che racchiudono in se i sentori delle spezie e delle bacche del bacino del mediterraneo unite ad una leggera e spumeggiante freschezza.
...e come diceva J.W. Goethe, la vita è troppo breve per bere vini mediocri.
Wine Features
Winery: MandraffinoRegione: Veneto
Grapes Used: 100% Nero dAvola
Vinification: In bianco. Spumantizzazione metodo Charmat
Alcohol: 12.0%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Giallo tenue con riflessi verdognoli. Perlage caratteristico, fine e persistente.
Taste: Avvolgente, pieno, fresco e piacevolmente morbido.
Aroma: Fruttato intenso con sentori di erbe mediterranee.
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