Nei Comuni di Soave e Monteforte d'Alpone si trova la zona di produzione storica del Soave, e qui ha la propria sede Cantine Riondo. Un'azienda giovane che, con una selezionata gamma di vini e spumanti a fermentazione naturale, intende esprimere il territorio di cui fa parte. Per Riondo i vini e gli spumanti sono una passione vera, dove la pazienza, l'esperienza e la dedizione si fondono in un unico obiettivo: regalarvi momenti di autentico piacere.
Nata nel 1999, Cantine Riondo S.p.a. oggi fa parte di COLLIS Veneto Wine Group, consorzio nato dall'unione delle cooperative Cantina di Colognola ai Colli e Cantina dei Colli Berici. Collis raggruppa attualmente ca. 3.000 viticoltori: con quasi 7.000 ettari di vigneti, che si estendono principalmente tra le Province di Verona e Vicenza, il gruppo rappresenta oltre il 15% della produzione vinicola veneta ed il 2% dell'intera produzione italiana.
Azienda dinamica e in crescita costante, certificata ISO 9001:2008 e BRC Global Standards, Cantine Riondo è all'avanguardia per le tecnologie di produzione e linee di imbottigliamento.
Wine Features
Winery: Poggio de VinciRegione: Toscana
Grapes Used: 100% Sangiovese
Vinification: Raccolto manualmente, fermentazione a temperatura controllata e successiva macerazione in tini di acciaio inox.
Ageing: Affinato in botti di Rovere di Slavonia per almeno 3 mesi.
Vintage: 2008
Alcohol: 13.0%
Bottle Size: 0.75l
Colour: Rosso rubino carico con riflessi violetti.
Taste: Asciutto e continuo, che rivela piacevoli sentori di frutta e bacca rossa e note minerali, si fa apprezzare per l'equilibrio tra tannini e acidità.
Aroma: Bouquet ampio, persistente con piacevoli note fruttate e sottobosco.
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