Fagioli Borlotti BIO
Dalla doppia anima, verdura ed alimento proteico insieme, i fagioli borlotti sono anche buonissimi! Grandi e dall’intenso colore marrone rossiccio, i fagioli borlotti sono la varietà più diffusa e dal sapore più deciso; un vero concentrato di tutto il benessere dei fagioli.
Ottimo per minestre di pasta e zuppe di verdure calde; unito ad insalate fredde di farro e verdure crea un piatto molto fresco; si accompagna come contorno a carni rosse e gamberi di fiume; come base per zuppe di cozze e cotenna di maiale esalta il sapore di queste sfiziose ricette.
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