Fiore Sardo Stagionato
Formaggio semistagionato (circa 3 mesi), prodotto con latte proveniente da allevamenti sardi. La crosta è di colore marrone trattata in superfice con olio; la pasta è bianca o tendente al paglierino, compatta o con rada e minuta occhiatura, tenera ed elastica; con il tempo, acquista una struttura più consistente, dura, con qualche granulosità. Ha un sapore intenso e aromatico.
Ideale da consumare a fine pasto o con un bel piatto di salumi sempre accompagnato da un bicchiere di vino rosso.
Puoi essere il primo a recensire questo prodotto
Le recensioni sono da clienti che hanno acquistato questo prodotto. Login per inviare la tua recensione.