Carpaccio di Tartufo Estivo
Il Carpaccio di tartufi Estivi è ideale per carpacci di carne o pesce; può essere utilizzato anche per condire primi o secondi piatti oppure semplicemente aggiunto a fresche insalate miste, per dare un tocco di particolare eleganza ad uno dei piatti più semplici, rivelandosi così un prodotto alla portata di tutti.
Può essere utilizzato con carpacci di carne o pesce oppure aggiunto ad un'insalata fresca per renderla un pò particolare.
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