Astuccio Tartufi Dolci alla Gianduja
Da Antica Torroneria Piemontese i tartufi dolci sono sempre coesistiti con il torrone, proprio perché le materie prime sono sempre stati a nostra disposizione, sotto ai nostri occhi. Come vi raccontavano nel post sull’Invenzione del Tartufo Dolce, questa piccola delizia nasce dalla sapienza artigianale che, per non buttare gli sfridi delle varie lavorazioni, decide di unirli insieme: zucchero, cioccolato e cacao.
Ciò che contraddistingue però i nostri tartufi dolci, è la presenza della NOCCIOLA PIEMONTE IGP, non solo come granella, ma come ingrediente base del tartufo stesso.
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Astuccio Tartufi Dolci al Cappuccino
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