Taleggio DOP
Taleggio DOP是豐富的全脂牛奶芝士,在意大利Lombardy地區生產,擁有意大利的產物原產地保護制度DOP(Denomination of Protected Origin)的質量認可。
Taleggio熟成在陰涼的酒窖,外表淺黃色,陳年後稍微變暗變得芳香,有個性,香濃又滑順的軟芝士。
Taleggio是一種典型和優秀的芝士:可作餐前或後小食配蘋果,梨; 或在意大利粉,沙律,披薩及意大利飯。
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