意大利優質馬鈴薯
薯仔是一種多年生植物。它的塊莖有極多澱粉質，可以整個或切開種植，每邊至少有兩個芽，所以被稱為“眼睛”。
根據不同品種，生長週期各有不同，有些可持續70天，而大部份可能需要150天。12月種植會在4月收成，3、4月種植會在8月收成。
土壤必須具三個主要營養素：氮，磷，鉀。發芽的最低溫度7°C，在14°C開花，而理想的成熟溫度約為17°C。
Selenella Novelle薯仔非常適合用於油炸、焗、薯仔沙律。
理想的配菜。
Selenella Novelle薯仔是典型的溫和的味道，香嫩和薄皮。
非常適合用於油炸、焗、薯仔沙律。
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